Emmerich Knoll er en legendarisk vinproducent i det fineste af de østrigske vinområder, Wachau. I samarbejde med importøren Løgismose, har vi fornøjelsen af at præsentere fantastiske vine fra højborgen for mineralske østrigske hvidvine.
Wachau er kendt som et område med store hvidvine af Riesling- og Grüner Veltliner druerne. Man kunne kalde det for Østrigs svar på Mosel, der ligeledes med stejle skråninger, mineralske vine og den snoede flod, danner rammerne for struktur, elegance og stor smag, pakket ind i meget høj kvalitet. De bedste vine med betegnelsen Smaragd (Grand Cru).
Emmerich Knoll er både en af de mest markante og dygtigste af områdets producenter. Vi skal smage 12 vine med stor personlighed , både de tørre Riesling og Grüner Veltliner vine, samt et par søde vine på de samme to druesorter.
Vi laver i bedste vinbonde-stil en lækker tallerken med pølse, ost , paté og brød mm. til at stille sulten midt under vin duellen.
Glæd dig til en storslået vinaften, endnu engang i selskab af Vinens Mestre..det bliver formidabelt!
