Vi starter på Klosterkælderen 15:45 hvor at Ølsnedkeren afholder en smagning af 6x10 cl øl, herefter tager vi hen til Djalmas Mad & Vinbar 17:30, hvor der vil blive serveret Røget laks med rødbede, rygeostcreme, frisésalat og rugbrødsknas. Charcuteri anretning med paté forestière og burrata salat med tomater og basilikum. Dertil et glas velafstemt vin til begge serveringer.