På Hotel Marina glæder vi os til årets julefrokoster, og ser frem til at skabe de perfekte rammer for aftenen. 

Peter Christensen fra Diskotek Venus havde sidste år 45 års jubilæum som DJ og Jørgen de Mylius har været hos DR i over 63 år - tilsammen har de over 100 års jubilæum i musikkens tjeneste og elsker at skabe en fest og spille god musik. 

Den lækre julefrokostbuffet indeholder:

• 2 slags sild med karrysalat (serveres ved bordene)
• Rødspættefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer og mayonnaise
• Gravad og røget laks med asparges og sennepsdressing
• Sylte med rødbeder og sennep
• Lun leverpostej med bacon og champignon
• Æbleflæsk
• Frikadeller med rødkål
• Julemedister med stuvet hvidkål
• Tarteletter med høns i asparges
• Skinke med grønlangkål og brunede kartofler
• Ribbensteg med rødkål og sauce
• And med æbler og svesker
• Rosa stegt oksefilet hertil salater
• Osteanretning
• Risalamande med kirsebærsauce
• Frugtanretning
• Hjemmebagt surdejsbrød