Fredagssmagning: Hvidvinsaften – en world tour i sprødhed.
Vi smager 7 hvidvine denne aften, og vi tager turen hele vejen rundt om kloden.
Vi starter i New Zealand med deres knivskarpe Sauvignon Blanc, smutter forbi Tyskland for at nyde en sødmefyldt Mosel-Riesling, tager et sving forbi Sydamerika for de tunge, lækre Chardonnay’er – og lander selvfølgelig i Frankrig hos de klassiske kendinge.
Der serveres en let tapas-anretning undervejs, så ganen ikke bliver overarbejdet.
Som altid fortæller jeg historier, svarer på spørgsmål og sørger for den afslappede, hyggelige
Vin&Vin-stemning;, som en god fredag kræver.
Det her er den perfekte start på weekenden: fyldte glas, god stemning og hvidvin i alle afskygninger.
