Clynelish – Official & Independent på Luke’s
Vi holder det simpelt: En hel aften med Clynelish Distillery.
Honning. Citrus. Kyst. Voks.
Carl Secher tager os igennem smagningen. Ja, han elsker japansk whisky – men Clynelish er hans svage punkt. Når han først går i gang med at forklare, hvorfor netop dét destilleri kan noget særligt, så ved man, at det bliver en aften med både grin, nørderi og seriøst god whisky i glasset.
Vi starter med destilleriets egen 14 års som reference og bevæger os videre over i stærke single cask aftapninger fra nogle af de mest respekterede uafhængige aftappere – og slutter med en moderne Special Release i fadstyrke.
🥃 Line-up:
Clynelish 14 år – Official Bottling (46%)
Referencepunktet. Klassisk Clynelish. Voks, citrus og kyst.
“Secret Highland” 2013, 9 år (52,5%) – Sansibar
Single cask fra den tyske aftapper Sansibar Whisky.
Clynelish 2013, 9 år (53,9%) – Sansibar (Asian Market Selection)
Single cask udvalgt specifikt til det asiatiske marked.
“Clandestine Highland Malt” 2010, 10 år (58,8%) – The Single Cask
Single cask tappet af The Single Cask.
Clynelish 2011, 10 år (59,5%) – Watt Whisky
Single cask fra Campbeltown-aftapperen Watt Whisky.
Clynelish “Waxen Sun” 18 år (51,6%) – 2025 Special Release
Destilleriets egen fadstyrke-udgivelse. Intens, struktureret og voksdrevet.
🔥 6 whiskyer
🔥 Official + Independent
🔥 Et af Skotlands mest eftertragtede destillerier
💰 Pris: 350,-
📍 Luke’s Bar
For dem der allerede elsker Clynelish.
Og for dem der er nysgerrige på, hvorfor så mange gør.
