-
Beskrivelse
-
Praktisk info
-
Lokation
Denne dejlige spiritus er lavet på sukkerrørsaft eller restproduktet af rørsukkerfremstilling - også kaldet melasse. Romdestillatet er en klar letflydende væske, som først får sin mørke farve efter lagring på fortrinsvis egetræs fade. Rom laves i mange forskellige stilarter og langt størstedelen af alt Rom produceres i det caribiske øhav og landene i Mellemamerika samt i den nordlige del af Sydamerika. Sukkerrør er den rå ingrediens bag alle rom stilarter, fra klar cubanske Ron Blanco til den mørkeste Jamaica Navy Rum. Den brasilianske Cachaça og romstilarten Rhum Agricole fra det franske Vestindien, (Martinique, Guadaloupe m.fl.) destilleres direkte fra sukkerrørsaften (Vesou). Denne aften bliver der et par smagsprøver på et par af dem.
Romsmagning (hos MacAle)
Fredag d. 1. september 2017 kl. 18.00
Lokation: MacAle
Pris pr. kuvert: 295 kr.
MacAle
Søndergade 2, 8900 Randers
